نغسلو البطاطا مزيان ونقسموها على زوج
نفرغو شوية من الوسط ديالها على القياس لي بغيتي
دريها تسلق مع شوية ديال الملحة غير شوية حيث مازال غادي تدخل للفرن
الحشوة هي اختيارية ستعملي لي بغيتي
هنا اعملنا الفطر مع البصل المفروم والبطاطا الناتجة عن التفريغ في مقلاة وشحرناهم وزدنا عليهم ملعقة دقيق و قليل من الحليب حتى عقادو
وعمرنا بهم البطاطا
ناخدو طبق الفرن نصبو فيه كوب ماء مع ملعقتين زيت وملح وفلفل أسود ونستفو البطاطا وندخلوها الفرن باش تكمل طيابها
بعد 10 دقائق اضيفي الجبن المحكوك وأعيدي الطبق الى الفرن لدقائق
اسقيها بالمرق االباقي في طبق الفرن وهاهي وصفة بطاطس شهية
0 commentaires :
Enregistrer un commentaire